En Ganadería Pablo Lorenzo criamos nuestra ternera en libertad, en un entorno natural de Colmenar del Arroyo. Nuestro ganado pasta mediante un sistema rotacional, aprovechando pastos, tomillos, bellotas y ramoneo de encinas, lo que contribuye al mantenimiento del ecosistema y aporta a la carne un sabor auténtico.
En Ganadería Pablo Lorenzo seleccionamos cortes de ternera pensados para quienes buscan una carne cercana, sabrosa y ligada al territorio. Nuestra ternera se cría en libertad en Colmenar del Arroyo, aprovechando pastos, tomillos, bellotas y el entorno natural de la zona.
Nuestro ganado pasta libremente en el entorno natural de Colmenar del Arroyo, respetando sus ritmos y favoreciendo su bienestar.
Aplicamos un sistema de pastoreo rotacional que aprovecha de forma equilibrada los recursos naturales del campo.
La actividad ganadera contribuye al mantenimiento del ecosistema y ayuda a la prevención de incendios.
Más de la mitad de nuestra ganadería pertenece a la raza Berrenda en Negro, vinculada al patrimonio ganadero de la zona.
La alimentación basada en pastos, tomillos, bellotas, encinas y cereales selectos aporta a la carne un sabor propio y natural.
Ofrecemos atención cercana y venta al público en nuestro punto de venta de Colmenar del Arroyo.
Si quieres saber más sobre nuestros productos destacados, consultar disponibilidad o hacer un pedido, puedes contactar con Ganadería Pablo Lorenzo. Te atenderemos de forma cercana desde nuestro punto de venta en Colmenar del Arroyo.
918 65 15 17
Ganadería Lorenzo es una ganadería de Colmenar del Arroyo dedicada a la crianza de ternera en libertad, con respeto por el campo, el bienestar del ganado y el sabor auténtico de la carne tradicional.
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